近年来，武城县大力推广优质麦种植，“订单种植+合同收购”模式让农户“价格有保障、销路不用愁”。
眼下，正值夏粮收购的关键时期。种粮大户王文才将收获后的“面包小麦”出售到面粉企业，价格高、卖得快让他高兴得合不拢嘴。
王文才所说的“面包小麦”指的是高筋小麦。这类小麦蛋白质含量高，能够形成较强的面筋，磨粉后适合制作面包。近年来，烘焙坊、面包店等面粉利用业态迅速扩张趣操盘，对面粉加工企业也提出了新需求。武城县面粉企业推广“订单种植+合同收购”模式，开始向合作粮农推荐种植“面包小麦”并承诺优质优价。
但刚开始的时候，粮农们并不认可。
由于“面包小麦”和普通小麦“脾气”不同，企业针对合作粮农地块设立“麦总管”，与县、镇农技人员联合对粮农开展指导服务。
今年“面包小麦”获得丰收。尝到甜头的种植户拉着“麦总管”踏勘地块，测墒情、评肥力、定方案，现场签订来年种植订单。
种粮大户王文才告诉记者，种植面包小麦增产又增收，还有“麦总管”保驾护航，种地更放心了，明年我还种，又签了五百亩地的合同。
发达面粉有限公司“麦总管”郝德强告诉记者，他们可以给农户提供三种定制化的合作模式：第一个是松散型，指定优质的小麦品种，农户来进行自主管理，给农户提供免费的技术指导，全部订单收购；第二是“自营型”的，流转土地全部进行托管，规模化种植，农民收取租金再加上务工工资；第三就是“紧密型”的，耕、种、管、收全流程的服务，费用是收粮后抵扣，农户“零投入”种地，让农民风险归零、收益托底，锁住优质粮源。
通弘网提示：文章来自网络，不代表本站观点。
相关文章
沪深京指数
热点资讯
